Llistar TÃtols
S'han trobat 10 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 10:
S'han trobat 10 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 10:
Embutidos fermentados Fuet Reducción de sal y grasas Técnicas moleculares Altes pressions Challenge test High pressure
Garriga, Margarita Rubio Moreno, Raquel Monfort, J. M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Marcos Muntal, Begonya Monfort, J.M. Hugas, Marta